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上海这家商场是“面包天堂”吧?30+店从十几到上百元都有!但盲测结龙珠体育果令人意外!

2023-12-16 23:28:24
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  龙珠体育平台入口龙珠体育平台入口最近,小侬来到长宁龙之梦惊讶发现:仅一个商场之内,就有30家店铺卖烘焙食品。数量之多,连小侬自己也吓了一跳!

  首先这30家店人气都不错,其次现在烘焙店真的很卷,新品种那么多,让人挑花眼不说,还经常会碰到面包刺客。比如几十块4个指甲大的可颂,近百元一条的面包。

  于是小侬又生出另一个想法:把不同价位的热门品种买来盲测一下,邀请办公室里的“面包脑袋”们来评头论足

  和传统吐司相比,生吐司含水量高,保湿性好,在制作过程中不加鸡蛋,因此能做出柔软、有弹性、吃起来更湿润的口感龙珠体育。

  在逐个品尝后,吃货纷纷发表自己的意见,从拉丝、香气、口味、口感多纬度打分。

  看到结果,同事们纷纷表示:果然贵有贵的道理,但日常买来吃的话,可能还是会挑性价比高的。

  这种面包也被称为意大利拖鞋面包。外观朴实无华,没有什么造型,内部则有着标志性的“大气孔”龙珠体育。

  只用面包粉、酵母等原料搭配牛肉、黑松露、奶酪、松子等食材,这种清淡系面包吃起来外酥里软,近些年来颇受欢迎。

  来自生鲜超市的百元吐司的平替版、料足香浓的榴莲千层、大气孔的恰巴塔,居然综合评价还不错。

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